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企业工业 >> 烟草 >> 《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》
《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》
图书编号:1 产品积分:20

图书作者:本书编委会

出 版 社:银声音像出版社2005年8月出版

册数版式:全四卷+1CD光盘 16开豪华精装

定    价:¥998
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商品描述:
《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》
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《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》
图书详细目录
第一篇 总论
  第一章 烟草概述
  第二章 烟叶水分
  第三章 烟草糖类
  第四章 烟草含氮化合物
  第五章 烟草生物碱
  第六章 烟草色素
  第七章 烟草香味物质
  第八章 烟草矿质元素
  第九章 卷烟烟气的形成及其理化性质
第二篇 烟叶分级
  第一章 概述
  第二章 烟叶分级原理
  第三章 烤烟分组
  第四章 烤烟分级
  第五章 烤烟实物样品
  第六章 烤烟验收
  第七章 烟叶包装、标志、运输
  第八章 国外烤烟分级
  第九章 节白肋烟与香料烟分级
第三篇 烟叶调制技术
  第一章 烟叶调制的生物学基础
  第二章 烟叶调制的物理学基础
  第三章 烟叶调制设备
  第四章 烟叶调制技术
  第五章 晾晒烟调制技术
第四篇 烟叶发酵、增湿与干燥技术
  第一章 烟叶发酵技术
  第二章 烟叶增湿技术
  第三章 烟叶干燥技术
第五篇 风力浮选与气力输送技术
  第一章 概述
  第二章 风力浮选技术
  第三章 气力输送技术
第六篇 烟叶打叶复烤工艺
  第一章 概述
  第二章 工艺规范与流程
  第三章 烟叶复烤工艺
  第四章 打叶复烤工艺
  第五章 打叶复烤工艺设计
第七篇 烟叶贮藏技术
  第一章 烟叶仓储管理
  第二章 烟叶的质量与特性
  第三章 烟叶的养护
  第四章 烟叶仓库温湿度的管理
  第五章 烟叶仓储防霉
  第六章 烟叶仓储害虫的防治
  第七章 烟叶缺氧保管技术
  第八章 烟叶主要成分的化学分析
  第九章 烟叶养护设备
  第十章 烟叶仓库库房建设
  第十一章 计算机在烟叶贮藏中的应用
第八篇 烟叶打叶复烤设备及电气控制技术
  第一章 加温加湿设备
  第二章 打叶风分设备
  第三章 复烤设备
  第四章 预压和打包设备
  第五章 辅助设备
  第六章 电气控制系统
  第七章 电气控制技术
第九篇 烟叶打叶复烤质量检验
  第一章 概述
  第二章 物理指标检验
  第三章 化学成分检验
  第四章 质量检验仪器和设备
第十篇 相关标准规范
  GB2635—92烤烟
  GB8966—88白肋烟
  YC/T146—2001烟叶打叶复烤工艺规范
  YC/T147—2001打叶烟叶质量检验
  YC/T137.1—1998复烤烟叶包装瓦楞纸包装
  YC/T136—1998打叶烟叶叶中含梗率的测定

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